Written by

Minikursus og Hygiejnetjek til julebuffeten

Fordele ved HygiejneTjek til din julebuffet: Toptunet hygiejnebevidsthed hos dit personale Øget kundetilfredshed – synlig skiltning med ordningen. God mavefornemmelse, både hos dig selv og kunder! Proaktiv mediestrategi Julen står for døren, ikke mindst står anden og tripper for at komme på buffeten, så dine gæster kan sætte deres tænder i den og alle kan […]

september 12, 2014 0
Written by

Gratis Webinar “Innovative Desinfektionsmetoder”

Innovative Desinfektionsmetoder Desinfektion er ofte forbundet med stærke kemikalier, som har store arbejdsmiljø- og miljømæssige udfordringer, men der findes faktisk masser af metoder som ikke byder på disse, og som samtidig ikke går på kompromis med effektiviteten, som er altafgørende i forbindelse med rengøring i bl.a. fødevareindustrier og andre steder, hvor mikrobiologisk kvalitet er vigtig. Webinaret omhandler […]

september 4, 2014 0
Written by

EC Blue til coliform- og E.coli vandanalyse

EC Blue er en enkel, hurtig og pålidelig test til kvalitativ og kvantitativ bestemmelse af coliforme og E.coli i vandprøver. EC Blue er enkel at håndtere – »easy to use« princip: Fyld vand i koppen Stil koppen i varmeskab (35 ± 2° C) i 24 timer Aflæs visuelt for coliforme bakterier, brug UV-lys for E.coli […]

august 29, 2014 0
Written by

ATP til vandanalyse

Med AQUA-tools løsningen “Quench-Gone TM Aqueous Test Kit” får du en hurtig og effektiv vandanalyse af alle typer vand, fra “ultra pure Water” til spildevand, og alt der imellem. Metoden er en såkaldt 2. generations ATP metode, hvor man først filtrerer vandet og derefter lyserer det som måtte sidde på filteret og derefter måle dette lysat i et ATP instrument.

august 28, 2014 0
Written by

Effektiv listeria bekæmpelse

Noget af det mest effektive til bekæmpelse af mikroorganismer, bl.a. listeria og skimmel, er klor. Klor er dog ikke uden arbejdsmiljømæssige udfordringer og dampene kan bl.a. give vand i lungerne, ligesom traditionel klor giver store miljømæssige udfordringer! Sagewash er baseret på en tablet, der lægges i “håndtaget” som derefter monteres direkte på vandslangen. Tabletten frigiver […]

august 27, 2014 0
Written by

Metoder til kontrol for listeria

Listeria problematikken er kommet i vælten, under den seneste tids sag, som har medført indtil videre 12 dødsfald i Danmark. Listeria er dog ingenlunde et ukendt parameter for fødevareindustrien, som heldigvis også har mange forskellige metoder at vælge imellem, både til akut problemsøgning og til den rutinemæssige egenkontrol, som langt det meste af branchen heldigvis tager meget alvorligt.
I dette indlæg finder du et overblik over de metoder man kan anvende til listeriakontrol, uden brug af nævneværdigt laboratorieudstyr.

august 20, 2014 0
Written by

SIP W 140 rengøringsmaskine

SIP W 140 er eksempelvis meget velegnet til rengøring af storkøkkener / omklædningsrum mv. Den sikrer skumudlægning af rengøringsmiddel hvilket bevirker en bedre virkningsgrad af sæben. Efterfølgende kan maskinen rense udstyret af med 25 bars vandtryk. Den indbyggede injektor kan ligeledes anvendes til udlægning af desinfektion med efterfølgende afskylning.

august 19, 2014 0
Written by

Fokusgruppe rummet på Dansk Rengøringsmesse

Når Dansk Rengøringsmesse 2015 afholdes i Torvehallerne, Vejle d. 8. og 9. oktober 2015, laver vi et dedikeret Fokusgruppe rum, hvor de eksisterende fokusgruppe medlemmer kan mødes og interesserede kan stifte bekendtskab med Fokusgrupperne og med de medlemmer som er til stede. Den 8. oktober afholder vi et ekstraordinært “Fokusgruppe mini-møde”, som dog er forbeholdt […]

august 14, 2014 0
Written by

Rengøringstræning og -kontrol med GloGerm

GloGerm er en genial metode til træning og/eller kontrol af rengøringspersonalets arbejde. Man drysser simpelthen det fluorescerende pulver på en overflade, som derefter rengøres. Med UV-lys kan man nu inspicerer, hvor grundig medarbejderen har været. GloGerm fås som pulver i 3 farver, som olie der kræver lidt ekstra og desuden som en lotion der anvendes til træning af håndvask.

august 14, 2014 0
Written by

Er Listeria et problem?

Med det aktuelle listeriaudbrud, er der flere som har spurgt Hygiejnefokus om listeria er et problem i den danske fødevareindustri, dette er dog ikke helt enkelt at svare på, idet der er rigtig mange forskellige aktører indenfor denne, ofte med hver deres problematik i forhold til listeria. Enkelte har stort set ingen risiko i forhold […]

august 13, 2014 0
Page 4 of 7« First...«234567»
Modtag Nyhedsbrev

Kommende Events

nov
20
ons
2019
9:00 Dansk Rengøringsmesse 2019 Odense Congress Center
Dansk Rengøringsmesse 2019 Odense Congress Center
nov 20 kl. 9:00 – 16:00
Dansk Rengøringsmesse 2019 @ Odense Congress Center | Odense | Danmark
Dansk Rengøringsmesse 2019 afholdes den 20. og 21. november i Odense Congress Center. Husk der er gratis forhåndstilmelding indtil 1. november, derefter koster det kr. 160,- ex moms og adgang ved døren uden forhåndsregistrering koster[...]
nov
21
tors
2019
9:00 Dansk Rengøringsmesse 2019 Odense Congress Center
Dansk Rengøringsmesse 2019 Odense Congress Center
nov 21 kl. 9:00 – 16:00
Dansk Rengøringsmesse 2019 @ Odense Congress Center | Odense | Danmark
Dansk Rengøringsmesse 2019 afholdes den 20. og 21. november i Odense Congress Center. Husk der er gratis forhåndstilmelding indtil 1. november, derefter koster det kr. 160,- ex moms og adgang ved døren uden forhåndsregistrering koster[...]

Dansk Rengøringsmesse

DANSK RENGØRINGSMESSE 2019 - ODENSE CONGRESS CENTER 20.+21. November 2017
PRODUKTKATALOG
iglu
DER YDES 5 ÅRS GARANTI PÅ ALLE INSEKTFANGERE FRA BRC! Iglu er det nyeste skud på BRC stammen og er designet til brug i kontormiljøer, restauranter og andre steder, hvor en enkel og diskret insektfanger løsning foretrækk...

Abonnér på Hygiejnefokus bloggen

Follow

Modtag hvert nyt indlæg i din indbakke!