Kategori: Rengøringskvalitet

Svært at bevare pessimismen

For blot et år siden gik Flemming Kjær Trolle, ejer og daglig leder af rengøringsvirksomheden K-Clean, og spekulerede på om det hele egentlig var værd at kæmpe for. Rengøringsbranchen har, om ikke altid så i hvert fald længe, været presset og i det store og hele styret af priser. Priser som i mange tilfælde gør det vanskelligt at drive forretning, med mindre man har en stor pengetank i ryggen og kan leve med underskud indtil konkurrencen forsvinder.

Vigtige elementer i rengøringsvalideringen

Af: Annette Baltzer Larsen FORCE Technology Udføres rengøringsvalideringen med omtanke vil den skabe værdi for virksomheden. Et af de vigtige elementer i værdiskabelsen er at inddrage personalet i processen. Derved bliver det en fælles opgave blandt kolleger at opretholde kvaliteten og løbende forbedre rengøringsproceduren. Ved en tilfredsstillende rengøringsvalidering vil virksomheden have en mindre risiko for …

Kontrol for allergener efter rengøringen

Et allergent stof er en ingrediens, som hos allergikere forårsager reaktioner af varierende karakter. Reaktionen kan være alt fra lidt kløe og udslæt til åndedræts problemer og i de værste tilfælde decideret anafylaktisk chok, som kan være fatalt. De fleste allegene stoffer er proteiner og netop proteinet, er det som fremkalder den allergiske reaktion, idet …

Opbygning af biofilm under fødevareproduktion.

Opbygningen af biofilm foregår i alle levnedsmiddelproduktioner, hvor der er en smule vand. Om der er opbygning af biofilm fra første sekund, der er kørt produkt på et anlæg, afhænger af anlæggets renhed, overfladen på anlægget, hygiejnisk design, om mikroorganismerne i produktet tidligere har været i en biofilm samt antallet af mikroorganismer. Dvs. hastigheden for …

Et langt sejt træk mod bedre rengøring

I begyndelsen af 2008 skiftede Rengøringsfunktionen på Gentofte Hospital fra programmeret rengøring til INSTA 800 rengøring. Det skulle vise sig at blive starten på en forandringsproces som var et led i en langsigtet strategi som havde til formål at forbedre rengøringskvaliteten på Gentofte Hospital. I takt med de stigende krav til effektiv ressourceanvendelse samt voksende …

Biofilm – en tidsindstillet bombe

Dannelsen af biofilm foregår alle mulige tænkelige steder, hvor der er en smule næringsstoffer, vand og mikroorganismer. F.eks. kan dannelsen af biofilm ske på kirurgiske implantater, på procesudstyr i industrien, i vasen med blomster, i/på køkkenudstyr, i vaskemaskinen og på dine tænder. I alle tilfælde kan det give problemer: betændelsestilstande i forbindelse med implantater, kvalitetsmæssige …

Standardiseret rengøring

Flere, både større og mindre, rengøringsselskaber vælger at blive certificeret efter fx ISO standarder. Når et rengøringsfirma går ind i en tilbudsgivning, er der mange parametre man kan justere på, for at give kunden et attraktivt tilbud. Det parameter som de fleste filer ihærdigt på, er prisen. Det er jo også dejligt enkelt, for i …

Metoder til rengøringskontrol.

Metoder til rengøringskontrol I denne artikel vil jeg give dig et overblik over hvad der findes på markedet for metoder til rengøringskontrol. Dette kan for mange være lidt en jungle og som ansvarlig for rengøring og hygiejne, det være sig i fødevareindustrien såvel som alle andre steder, er der mange forhold at tage med i …

Hvorfor er kontrol af rengøring vigtigt?

Der er rigtig mange gode grunde til at kontrollere kvaliteten, af den rengøring der er udført og der findes rigtig mange værktøjer til at foretage denne kontrol med. Uanset om man selv gør rent, eller man har eksterne partnere til opgaven, er det i alles interesse at man sikrer sig nogle mål for kvaliteten af …

Follow

Modtag hvert nyt indlæg i din indbakke!