Written by

Fødevarevirksomheder sparer: energi, kemi og vedligehold uden at gå på kompromis med hygiejnen & fødevaresikkerheden  –  Tværtimod.

I et stærkt konkurrenceorienteret marked som fødevarevirksomheder opererer i, er det vigtigt, at alle led i værdikæden hele tiden er så optimerede som muligt samtidig med, at hygiejnen og fødevaresikkerheden skal være optimal. GRANDER vandvitalisering er i dag installeret hos mange danske fødevarevirksomheder og har vist, at ovenstående lader sig gøre. GRANDER vitaliseret vands egenskaber Vandvitalisering er; én “grøn teknologi”, vedligeholdelsesfri og uden driftsomkostninger. Vitaliseret vand styrker bl.a. vandets iboende kvaliteter, forøger den selvrensende effekt, forbedrer […]

juni 29, 2017 0
Written by

Fokusgruppen besøgte Foamico

Fokusgruppen besøgte den 15. juni, den nordjyske producent af lavtryksudstyr til rengøring i fødevarebranchen Foamico, Deltagerne fik lejlighed til at afprøve systemet og var også rundt og se den LEAN dominerede produktion. Næste Fokusgruppemøde er d. 31. august hos ACO Nordic i Ringsted.

juni 15, 2017 0
Written by

Produktanalyse på rekordtid

Med Promicol løsningen kan du screene rigtig mange typer fødevare, langt hurtigere end ved traditionelle metoder. Typisk kan du få resultat for hudplejeprodukter på 18-24 timer, UHT mælk, juice, marmelade, dressinger etc. på 1-2 døgn og så kan du yilmed bruge løsningen til at teste både hygiejne og biomasse på få minutter.

marts 31, 2017 0
Temadag "Rengøring og Hygiejne ved Fødevareproduktion"
Written by

Temadage foråret 2017

På Temadagen den 6. april, kommer vi rundt om emnet “Rengøring og Hygiejne ved Fødevareproduktion”. Der kommer både indlæg som omhandler de udfordringer man står overfor i fødevareindustrien og i storkøkkener, vi kommer til at høre om metoder til kontrol af hygiejne og ikke mindst bliver en helt nyt totalkimtest præsenteret. Denne giver resultat på kun 10 minutter, hvor man normalt skal vente i flere dage på svaret!

januar 30, 2017 0
Written by

Grovopvask uden forskyl!

Med GranulDisk® grovvaskemaskinerne kan du helt undgå at skulle forskylle gryder, stålbakker, grydeskeer og andre køkkenredskaber. Samtidig kan du skære ned på kemien, fordi granulaterne slår alle belægningerne løs og derfor er langt mere effektiv og der behøves kun en smule kemi for at sikre en god og hygiejnisk forsvarlig opvask. PowerGranules® som granulaterne retteligt hedder, er udformet efter meget eksakte modeller som sikrer at granulaten er optimeret, både i forhold til effektivitet og holdbarhed. […]

april 25, 2016 0
Wonderboard - Den hygiejniske vægbeklædning
Written by

Indretning af sikker fødevareproduktion i gamle lokaler?

Fordele ved Wonderboard: Hygiejnisk Rengøringsvenligt Enkelt at montere Solidt og robust 10 års garanti Anerkendes af bl.a. FDA og USDA HACCP egnet Wonderboard er den hygiejniske og rengøringsvenlige vægbeklædning, som kan bruges overalt hvor hygiejneoptimering er i fokus. Specielt er den dog velegnet til hygiejnisk indretning i gamle lokaler, hvor alternativet kan være nedbrydning af eksisterende vægbeklædning og opsætning af ny. Wonderboard kan sættes udenpå den eksisterende vægbeklædning og dermed spare både tid og penge. Hygiejnefokus […]

februar 24, 2016 0
Written by

Gratis Seminar hos Center for Hygiejnisk Design

Hygiejnisk design – Minimerer udfordringer Hvad betyder tidlig involvering af hygiejnisk design i den teknologiske udvikling af procesudstyr til fødevareindustrien for fødevaresikkerhed, fødevarehygiejne og rengøring? Kravene til fødevaresikkerhed bliver større og større, men et stærkt samarbejde imellem industri, virksomheder og forskning giver den bredde og viden der er nødvendig for udvikling og en konkurrencemæssig fordel. Arrangementet er en unik mulighed for at blive opdateret på sidste nye viden fra forskeren og industrien og hvordan begge har […]

februar 23, 2016 0
Written by

Skoovertræk-dispenser

Med denne lille kasse kan du hurtigt og uden besvær få “blå futter” på fødderne. Det er meget enkelt, både at tage futterne på – man træder simpelthen bare op i den og vupti! – og at sætte futterne i kassen. Der er 4 små kroge i hvert “hjørne” af skoovertrækkene, som monteres i hvert hjørne af kassen, som derefter er klar til brug! Skokassen fås i flere udformninger, hvor vi har valgt i første […]

januar 5, 2016 0
Written by

Desinfektionsskab til knive

  Nu kan du få BRC Kniv-desinfektions-skabe i Danmark! Skabene fås i to modeller; én med en rundet top (modelkode: AAC) og én med skråstillet topplade (modelkode: ARM) som er god til at undgå henstillen af effekter og den deraf følgende rod og manglende rengøring. Begge modeller fås endvidere i to varianter; én med magnetskinne (kode: A) til ophængning af skive og én med stativ (kode: P), hvori knivene kan stilles. Varianten med stativ kan indeholde […]

december 22, 2015 0
Written by

Konferencetema: Rengøring og Arbejdsmiljø

Det første tema på konferencen er “Rengøring og Arbejdsmiljø”. Her skal vi stifte bekendtskab med effektiv ledelse af arbejdsmiljø, når Kristian Glæsel – en af landets absolut førende eksperter på arbejdsmiljøledelse – vil guide os igennem nogle af de udfordringer, som denne disciplin byder. Kristian har bl.a. siddet med i den oprindelige OHSAS gruppe og har været en af drivkræfterne, bag konverteringen af OHSAS 18001 til ISO45000. Rune Sejten, Direktør hos Nordisk Microfiber (NMF), vil […]

august 26, 2015 0
Page 1 of 8123456»...Last »

Bloggen sponseres af:

Modtag Nyhedsbrev

Kommende Events

dec
5
tirs
2017
8:00 Første-Tirsdags møde i Odense Cookery
Første-Tirsdags møde i Odense Cookery
dec 5 kl. 8:00 – 12:00
Første-Tirsdags møde i Odense @ Cookery | Odense | Danmark
Fra og med tirsdag den 1. august 2017, afholder Hygiejnefokus hver den første tirsdag i måneden et arrangement i vores nye “Away from home base” i Cookery i Odense. Stedet ligger 5 minutter fra motorvej E20 og det er gratis at deltage. Vi giver morgenmad, hvis man ønsker frokost kan det bestilles i forvejen eller medbringes. Dagene er endnu ikke programlagt, men de vil blive bygget op efter nedenstående model. Dog vil det første arrangement[...]
jan
2
tirs
2018
8:00 Første-Tirsdags møde i Odense Cookery
Første-Tirsdags møde i Odense Cookery
jan 2 kl. 8:00 – 12:00
Første-Tirsdags møde i Odense @ Cookery | Odense | Danmark
Fra og med tirsdag den 1. august 2017, afholder Hygiejnefokus hver den første tirsdag i måneden et arrangement i vores nye “Away from home base” i Cookery i Odense. Stedet ligger 5 minutter fra motorvej E20 og det er gratis at deltage. Vi giver morgenmad, hvis man ønsker frokost kan det bestilles i forvejen eller medbringes. Dagene er endnu ikke programlagt, men de vil blive bygget op efter nedenstående model. Dog vil det første arrangement[...]
feb
6
tirs
2018
8:00 Første-Tirsdags møde i Odense Cookery
Første-Tirsdags møde i Odense Cookery
feb 6 kl. 8:00 – 12:00
Første-Tirsdags møde i Odense @ Cookery | Odense | Danmark
Fra og med tirsdag den 1. august 2017, afholder Hygiejnefokus hver den første tirsdag i måneden et arrangement i vores nye “Away from home base” i Cookery i Odense. Stedet ligger 5 minutter fra motorvej E20 og det er gratis at deltage. Vi giver morgenmad, hvis man ønsker frokost kan det bestilles i forvejen eller medbringes. Dagene er endnu ikke programlagt, men de vil blive bygget op efter nedenstående model. Dog vil det første arrangement[...]
DANSK RENGØRINGSMESSE 2017 - ODENSE CONGRESS CENTER 5.+6. OKTOBER 2017

Abonnér på Hygiejnefokus bloggen

Follow

Modtag hvert nyt indlæg i din indbakke!